DESKRIPSI TUMBUHAN
BAYAM TANAH (Amaranthus blitum Miq)
Bayam berasal dari
Amerika tropik. Sampai sekarang, tumbuhan ini sudah tersebar di daerah tropis
dan subtropis seluruh dunia. Di Indonesia, bayam dapat tumbuh sepanjang tahun
dan ditemukan pada ketinggian 5-2.000 m dpl, tumbuh di daerah panas dan dingin,
tetapi tumbuh lebih subur di. dataran rendah pada lahan terbuka yang udaranya
agak panas.Ada berbagai macam jenis bayam,salah satunya adalah bayam tanah (Amaranthusblitum
Miq).
Bayam tanah (Amaranthus blitum
Miq) termasuk kategori tanaman dikotil yang memiliki sifat batang basah
(herbaceus) dengan bentuk batang bersegi.Sifat permukaan batang pada bayam,
licin beralur dengan arah tumbuh batang yaitu tegak keatas.Tipe percabangan
batang pada bayam yaitu tipe percabangan batang monopodial,dengan sifat batang
sirung pendek.Arah tumbuh batang yaitu tegak lurus keatas.Berdasarkan panjang
umur batang,bayam termasuk tanaman muda (annuus).
Tipe perakaran pada tanaman
bayam adalah tipe perakaran tunggang dengan sifat akar penghisap/atau penggerak
(haustorium).Tipe bangun daun pada tanaman bayam
tanah adalah bangun daun bulat telur dengan bentuk ujung daun(apex) terbelah
(retusus).Pangkal daun (basis) pada bayam berbentuk tumpul.Tipe pertulangan
daun pada daun bayam tanah adalah tipe pertulangan daun menyirip
(penninervis).Tepi daun pada daun bayam yaitu berombak dengan daging daun
(intervenium) tipis lunak (herbaceus) dengan permukaan helaian daun berkerut(rugosus)
dengan warna daun hijau tua dan hijau muda.Pada tangkai daun bayam terdapat tunas.dan di ujung/pucuk batang terdapat
bunga yang berbentuk bulir bewarna hijau.Kita biasanya memasak sebagai sayuran dan lalapan.Kandungan gizi tanaman ini juga tinggi,jadi bagus
untuk kesehatan. Kita bisa menggunakan akar bayam sebagai obat herbal.Tanaman bayam sering juga digunakan sebagai tanaman
hias.
keterangan warna : merah, judul
kuning, deskripsi umum
hijau, deskripsi manfaat
